XZ-028全自動(dòng)殺魚機(jī)(開(kāi)肚去鱗掏內(nèi)臟一體機(jī)),
產(chǎn)品參數(shù)
型號(hào) | XZ-028全自動(dòng)殺魚機(jī) |
電壓 | 220V |
功率 | 2.3kw |
殺魚速度 | 8-10秒/條 |
加工范圍 | 0.5-5斤 |
外形尺寸 | 1030×630×1100mm |
重量 | 130kg |
產(chǎn)品參數(shù)
殺魚生產(chǎn)線是匯集了去魚鱗、開(kāi)魚肚、去內(nèi)臟和魚身清洗的功能,可以加工白鰱、鳊魚、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等各種魚類。魚鱗去除干凈,不傷魚皮,不傷魚鰭,魚的外型美觀,不影響魚的烹飪效果。去除魚鱗同時(shí)開(kāi)膛去除內(nèi)臟,開(kāi)膛準(zhǔn)確,內(nèi)臟去除干凈,不破壞魚膽。
本機(jī)特點(diǎn)
1.采用不銹鋼材質(zhì)制造,耐磨耐用,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.操作簡(jiǎn)單,清洗方便,安全可靠,性能穩(wěn)定。
3.功能強(qiáng)大,直接實(shí)現(xiàn)去魚鱗和殺魚的工藝,生產(chǎn)效率高,產(chǎn)量大。
4.去鱗和去內(nèi)臟效果好,清洗干凈,對(duì)魚身基本沒(méi)有損傷。
5.可根據(jù)客戶需求定做尺寸。
工作原理
人手把工作臺(tái)上的魚,有序地放入進(jìn)料口,機(jī)內(nèi)的滾動(dòng)軸自動(dòng)把魚往前輸送,在輸送過(guò)程中,下方的刀具把魚開(kāi)肚,并挖出內(nèi)臟,魚輸送到前方的滾動(dòng)式旋轉(zhuǎn)圓槽經(jīng)行去魚鱗,在滾動(dòng)的過(guò)程中,圓槽上方有高壓噴淋系統(tǒng),在去魚鱗的過(guò)程中,把脫落的魚鱗和內(nèi)臟沖洗干凈。最后通過(guò)輸送帶把魚輸送出來(lái)。處理出來(lái)的魚,魚身干凈無(wú)鱗,內(nèi)臟全部清除并去掉黑膜,可直接進(jìn)行下一步加工工序。
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